海外旅行での楽しみの1つに

その土地の料理がありますよね。

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でも海外旅行はお金や時間の問題などで簡単には

行けないですよね。

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そこで名古屋で食べられるアジア料理のお店をまわり

気分だけでも海外旅行を味わいます！

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まずはシンガポール！！

マーライオンで有名なシンガポールですが

シンガポールの料理ってどんなんでしょう？？

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の前にシンガポールがどこにあるか

ご存じですか？？？

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マレーシアの下にあるちっちゃな所です。

面積で言うと東京23区より少し大きいくらいです。

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シンガポールの首都は？？

ご存じですか？？

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答えは

「シンガポール」！！

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では最初にご紹介するのは

名古屋市の東区、高岳にある

「LAO　PASA」さん！

お店のアプローチがすでにアジアっぽい！

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ここでは単品注文だけでなく、コース料理を

頼む事もできます。詳しくは

https://tabelog.com/aichi/A2301/A230104/23004325/

で確認を！

っていきなり情報丸投げになってる（笑）

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まずシンガポールのビールと言えば

タイガービール！

薄くもなく飲みやすいです。

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そして食べ物ですが、まずは

「海南鶏飯」（ハイナンジーファン）

シンガポールの国民食チキンライス！

ソースをかけごはんと一緒に食べると

絶品です！

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これは「叻沙」（ラクサ）

ピリ辛ヌードルです。

ココナッツミルクをベースにエビや魚介の出汁が

絡み合ったちょっと辛いヌードルです。

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これは「ペーパーラップチキン」

下味をつけたチキンを油紙で包んで

揚げたものです。

食べるときは紙をとっていただきます。

ビールに合う1品です！

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最後にこれは「フライドホッケンミー」

2種類の麺と具がいっぱい入った

シンガポールやきそばです。

お好みでライムとチリをかけていただきます！

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ここのお店の料理はすべて美味しかった！！

お客さんも多く予約したほうがよさそうです。

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次にご紹介するのは

ベトナム料理の「アン　ヴィエット」さん！

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ベトナムと言えば米朝で話題になっている国ですね。

どこにあるかご存じですか？？？

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縦に長～い国です。

日本より面積は少しだけ小さい国です。

首都は「ハノイ」。

ホーチミンやダナンも有名です。

正式名称はベトナム社会主義共和国。

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話は戻りアン　ヴィエットさんですが

千種区の吹上（千種イオンの向かい）にあります。

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お昼に行ったのでランチをいただきました。

ベトナムセット！1250円

写真の左下がおなじみのフォー。

写真の右下がバインミー。

バインミーとはフランスパンにバター・パテを塗り

野菜やお肉などをはさんだベトナムサンドイッチです。

写真の左上は生春巻きです。

どれも美味しい！！

パクチーが嫌いな方は言えば別添えにしてくれるようですよ。

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もちろんアラカルトもあります。

ここは女性客が多かったです。

女性客の多い店は美味しいはず！

と、いつも勝手に思ってます。

愛知県にいながら本格的なアジア料理を食べられるのは

嬉しいですね。

続きはPART２で！